翌日,考虑到杜老太的身体,杜梨决定让老人家留在家里休息,她带上杜越和杜糖出摊。
渡头集市那家卖低价的摊贩还在,去那边,生意怕是不好。
杜梨决定推车走街串巷卖。
三姐弟一路吆喝,过路人觉得“串串”这种食物新奇,都会忍不住停下来问。
杜梨口齿伶俐,人又热情,只要问的,几乎都成交。
卖到中午,推车上的食材就去了一半,比昨天还快。
眼看几条巷子都被他们走遍,杜梨便提议:“咱们去昨天那条巷子,指不定有回头客呢。”
“嗯,我们听姐姐的。”
杜越和杜糖自然是没有意见,三姐弟推着推车刚来到昨天的巷子,就见张婆子笑着迎上来:“可算等到小娘子了!”
她看似等了很久,杜梨有点惊讶:“婶子可是想买串串?”
一点串串算什么,被主家娘子看中,是这位小娘的福气,可比她抛头露面走街串巷做买卖强。
张婆子一脸喜色,亲热地上前来,笑吟吟道:“我家小少爷昨日吃了小娘子的串串,喜欢得不得了,一早起来就问呢。”
“我家娘子吩咐我务必找到小娘子,带您去见她。”
杨宅?
杜梨抬眼看了看门头上大气富贵的匾额,有些疑惑。
这杨宅应该是个富贵人家,可她不认识这家的娘子,突然请她进去,
也不知道是什么事。
出门在外,还是小心一点为好。
“敢问你家娘子是为了什么事要见我?”
张婆子见她谨慎,顿时反应过来,忙笑道:“都怪我没说清楚。是我家少爷喜欢小娘子的串串,我家娘子便想见你,有些话想要问你。”
问什么?厨艺上的事吗?
可她推车上还有串串没卖完。
张婆子见她还在犹豫,忙说:“姑娘别担心,你今日剩下的串串,我家娘子买了。”
“还有这两位是你的弟弟妹妹吧?也请一起进来吃些茶点吧。”
既然有人愿意包圆,到手的生意杜梨不想放过,当即带着杜越和杜糖进去拜访。
杨老爷的夫人莫娘子的确是个和善的人,问了杜梨姓名年龄,得知她出身农家,还带着弟弟妹妹,忙吩咐小丫鬟给杜越杜糖拿点心吃。
第一次见面就这么热情,杜梨无功不受禄,客气问:“多谢娘子招待,不知道娘子见我,有什么事?”
莫娘子见她性子直爽,便没绕弯子,笑道:“是这样,小儿挑嘴,却偏偏喜欢杜家妹妹做的串串,我想请杜家妹妹来我杨家作厨娘,妹妹可愿意?”
做厨娘?
杜梨有点意外,没想到是这个要求。
莫娘子见她犹豫,忙抛出条件:“我杨家最是和善的人家,不会苛待下人,只要你来我家,我保证你们一家吃穿不愁,每月还有二两月例银子。”
“你弟弟可以留在小儿身边当书童,你妹妹也可以来我杨家,我会给她寻个轻松点的活。”
这对大多数贫苦人家来说,的确是不错的条件。
毕竟普通人一个月未必能赚到二两银子。
以前的杜老太和杜梨辛辛苦苦做绣活,一个月才勉强挣几百文钱。
可如果进入杨家,就相当于卖身当奴仆。
杜梨如今的串串生意刚有起色,她还想努力卖串串实现财富自由,日后支持杜越读书科举,让杜糖长大后可以自由选择婚嫁呢。
若来杨家当厨娘,岂不是永远都居于人下?
虽说日子安稳,吃穿不愁,那也不是她想要的生活。
她不想耽误莫娘子,起身客气拒绝:“多谢娘子厚爱,只是我家中还有生病的祖母需要照顾,恐怕不能答应娘子要求。”
“我一般会在渡头集市摆摊,若是贵府少爷想吃,娘子可派人去渡头集市找我。”
莫娘子有些遗憾,可瞧杜梨是个有主意的,便知道强求不得。
想着儿子好不容易喜欢吃她的串串,指不定日后还馋嘴,便也没有撕破脸。
买下杜梨剩下的串串,又留杜梨姐弟喝了一会儿茶,才让人送出来。
“真没想到,这位莫娘子如此豪爽。”
杜越和莫娘子说话的时候,杜糖和杜越不在身边,不知道两人谈了什么,见莫娘子一出手就买下他们的串串,两人很是欢喜。
杜梨没有多说,“走吧,今天收摊早,咱们先把食材买出来,一会儿顺路去水头村瞧瞧三舅公的豆腐作坊。”
“嗯。”杜越杜糖自然没有意见。
姐弟三人到村口,就见三舅公的大儿子马大山已经在等。
远远便笑问:“可是泉水村杜家姐弟?”
凤仙婶娘提起过他,杜梨应道:“是的,您就是马叔吧?”
“是,跟我来吧。”
马大山今年四十岁上下,皮肤黝黑粗糙,不过面容和蔼,一看就是和善人。
将杜梨领去自家的豆腐坊,耐心给她介绍。
这还是杜梨第一次见到古代的豆腐作坊,规模没有很大,中规中矩。
她不是很了解豆腐制作过程,不过作坊看起来很干净,伙计也穿得体面,可见卫生应该不错,这一点她很满意。
他们做的豆制品很多,杜梨还见到晾晒的豆皮。
她正愁着要开发什么新食材,这豆皮正好可以用来做响铃卷!
有了凤仙婶娘打过招呼,再加上杜梨的亲娘也是从水头村嫁出去的,马大山念着这层关系,也没给杜梨开高价。
豆制品本来也是薄利低价,按斤算,马大山给她的价格比集市上便宜一文钱。
杜梨没有意见,答应日后所有豆类的食材,都从马大山的作坊拿货。
以她一个吃货的直觉,打赌响铃卷必定会是下一个畅销的串串菜品,便叮嘱马大山:“以后豆皮我会多要,马叔给我多留一点。”
有销路谁不喜欢?
马大山笑呵呵保证:“没问题。”
杜梨买了明天的豆腐,又多买了几份豆皮,推着满满一车食材回家。
杜越杜糖习惯便要开始准备食材,杜梨笑着拦住:“还早呢,你们先休息,我给你们做个新菜式尝尝。”
“是什么?”
“我来帮姐姐。”
两人一听又有新菜可以尝,顿时眼睛晶亮,抢着帮忙。
“那小越去帮我剁点儿肉馅,糖儿帮我生火。”
“好嘞。”
两人答应,各自去忙。
杜梨打算做响铃卷三吃。