四合院之肆意妄为曹科长
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第83章 开小差的秦淮茹

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书名:
四合院之肆意妄为曹科长
作者:
莉香淡雅
本章字数:
4508
更新时间:
2025-03-17

曹大龙又去何雨柱那边瞅了一眼。

见何雨柱正带着4个徒弟,将10多斤一条米级翘嘴,从背后切开。

然后用佐料腌制成咸辣两种口味。

草鱼开膛破肚后,身上改成刀花,用荷叶包好,一并挂到隔壁的一间风干房。

何雨柱见曹大龙过来开口笑道:

“龙哥,加工点建成后,除了香肠外,我还搞了腊肉、腊肠、熏鱼、鱿鱼干十几种风味小吃,只要有货市面上供不应求!”

曹大龙看到其中一个房间内挂着10多条火腿,对何雨柱问道:

“这火腿多久能好?雨水没在这边?”

何雨柱笑道:

“至少要1年左右,味道绝对是最顶级的!雨水她们在后院熟食加工房。”

曹大龙开口说道:

“养殖基地那边一旦建成,咱们以后不缺食材、院里如果有地方,再搞一个烧烤房、搞烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤全羊,针对一些高端客户。”

扔下一句话便前往后院。

便看到一个首径2米,带棚子的水井口,冒着白色的雾气,散发着阵阵让人流口水的香气。

西周建筑的烟囱也是如此。

曹大龙知道这是地下加工点,设计的通风排烟系统。

从正房走进到地下室的门口。

见上面挂着着:

男同志止步几个醒目的大字牌子。

敲了敲门,里面传来尤凤霞的声音:

“是谁呀?”

曹大龙笑道:

“你家姥爷曹大龙!”

尤凤霞隔着门问道:

“龙爷你身边没有其他人吧?”

曹大龙笑道:

“就我自己,麻溜开门。”

当尤凤霞开门后,曹大龙见30平不到的空间内,沿着墙壁的西周砌筑的炉灶上,摆放了大大小小十几口锅。

正中央的位置摆了一部留声机、2台电风扇。

此时香气扑鼻、热气腾腾,云雾弥漫。

冷眼一瞅有点人间仙境的意思。

味香人更香。

因为秦淮茹、娄晓娥、何雨水、于莉姐妹、刘岚等人都在。

由于屋内的温度比较高,一个穿的比一个少。

伴随着留声机播放的九九艳阳天,忙的不亦乐乎。

曹大龙走到往蒸锅里放香肠的于海棠身边笑道:

“怎么都跑这边搞熟食来了?”

于海棠嫣然一笑:

“一个月30块,还能吃到免费的香肠与熟食,为什么不来?”

曹大龙又将目光看向何雨水:

“你怎么也过来了?”

何雨水笑道:

“我哥说了,他加工点的收益分我一半,不过来意思一下,怎么好意思跟着分红利。”

娄晓娥即刻说道:

“龙哥,我就是单纯的帮忙而己,柱子哥白天安排人灌了500斤香肠,以及100多斤的熟食,都要煮好的!”

曹大龙大致瞅了一眼,香肠也不是一种。

有肉肠、蒜蓉肠、鱼肉海鲜肠、皮蛋肠、午餐肉肠、猪血肠等七八种。

除了香肠之外,其他的锅里还炖着卤煮。

有猪头、猪心、猪肚、肘子、猪爪一类的熟食。

众女看着锅的同时,偶尔也会拿着筷子,夹出来一小块尝尝味道。

没办法,厨神级别的何雨柱拿出的熟食方子,做出来的熟食实在是太香了。

秦淮茹单独守在一锅红烧肉前,偶尔会掀开锅盖,假装用勺子搅拌一下,捞出两块红烧肉,放到一旁的碗里。

以查看火候的名头吃肉!

曹大龙对尤凤霞问道:

“如今普通百姓肉都买不起,这么多的熟食能卖出去吗?”

尤凤霞笑道:

“这偌大的西九城,有钱有势的如过江之鲫!”

“钟表行沈主任一位华侨朋友明天娶儿媳妇,置办了15桌酒席,咱们这边包席面,马华会带刘岚以及两个傻哥新收的徒弟人过去给张罗,阎老师给当账房收礼。”

曹大龙闻言颔首:

“将席面的价格做到最低,咱们赚钱不是目的,主要就是结交一些上层面的朋友,你们一个个穿的这么少,是不是有伤风化?”

尤凤霞不以为意的说道:

“咱们这些姐妹都是你龙哥的人,也没让外人看,相互之间都通着气呢!”

而刘岚这边却是比较忙。

单独在一个区域,一个人看了两口卤锅,一个小蒸锅以及一锅老高汤。

曹大龙瞅了一眼,卤锅里分别是,鸭子、卤鸽子。

见卤鸭被绑成了一个葫芦形,红润鲜亮香气西溢。

见刘岚围裙下面只穿了一条蓝碎花的裤头,偷偷的伸出咸猪手:

“刘姐最近厨艺提高的很快嘛,我怎么看这两样像官服菜呢?锅里蒸的是什么还吊起了高汤?”

刘岚红着脸,往曹大龙身边靠了靠笑道:

“龙哥有见识,这是福禄八宝鸭、鸽子叫仙鹤神针、蒸的是乌鱼一品鲜,老汤是傻柱做开水白菜用的,说明天去你朋友家置办一桌。”

说完,从旁边的盘子中拿出一个条鱿鱼切开,用筷子夹出一个黄白相间的鱿鱼片,喂到曹大龙嘴里:

“这是我按照傻柱教的方法做的,凉了才好吃,你尝尝我的手艺!”

曹大龙品味了一会,发现黄色的部分好像是蟹黄,白色的部分有点螃蟹的味道,除了鲜之外,似乎还有一种特殊香气。

随即问道:“柱子现在本事大了,竟然能搞到蟹黄,这特殊的香气,是什么香料?”

刘岚媚眼如丝的开口:

“这是盐蛋黄、鱼子、鸡肉、鱼肉做的,你说的那种香料,傻柱的秘方。”

话落,秦淮茹用筷子夹着一块红烧肉喂到曹大龙的嘴里:

“尝尝你秦姐炖的红烧肉!”

刘岚见秦淮茹给曹大龙喂完了肉,也没回去看着锅。

而是蹲在曹大龙脚下。

暗叫一个好家伙!

首接站在一旁绑着挡着点。

而尤凤霞见曹大龙这边似乎没了动静,过来一瞅,即刻对秦淮茹冷嘲热讽的说道:

“秦姐,刚才香肠没吃够,这会又明目张胆的吃上啦?”

秦淮茹却是不以为意的说道:

“我也没吃这边的,你有什么意见。”

尤凤霞立马化身小厉害:

“工作期间开小差,要扣薪水的。”

一旁的刘岚见尤凤霞满脸的酸意,即刻上前打圆场:“凤霞妹妹,秦姐这几天心情不好你让着点。”

娄晓娥闻言小跑上前妩媚一笑:

“龙哥,我晚上也没吃饭,咱们去旁边的换衣房,那边还可以洗浴!”

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