后厨众人好一番忙碌，才终于将后厨那些陈年老垢清理干净，何雨柱满意地环视一圈，这才像个样子嘛！他虽然是个996的社畜，但对卫生环境要求还是挺高的，要不然也不会准备把傻柱之前的家当都清理一遍。
瞥了一眼墙上的挂钟，己经九点半了，得赶紧准备午饭了。
何雨柱环顾西周，发现其他大锅饭那边的师傅们正热火朝天地忙活着。而小灶台这边，相比之下，就显得有些冷清了。
何雨柱心里盘算着，之前的傻柱不屑于做大锅饭，估计也是为了偷懒。这样下去可不行，不利于团结同事，也容易被人抓住把柄。
“今儿个开始，只要领导没有安排小灶，我跟大家一样也做大锅菜，做的过程我会讲解一些技巧，大家有兴趣的，有空的都可以来听一下。”
后厨的其他人员一听，顿时来了精神。外面学厨艺可是要花钱的！现在有免费学手艺的机会，谁不愿意？就连那几位上灶的师傅也满怀期待，毕竟何雨柱的手艺是有目共睹的。
就连那几位上灶的师傅也很期待，大家都知道何雨柱手艺好，希望能跟他学两手，只是之前的傻柱一首不肯教。
“何师傅，所有人都能听？我帮厨的也能学么？”一个年轻的帮厨小心翼翼地问道。
“当然可以，只要不影响正常工作，大家都可以来听。”何雨柱也不藏私，一边讲解，一边示范，从刀工到火候，从调味到翻炒，每一个步骤都讲得清清楚楚，明明白白。
虽然没有做过大锅菜，但凭借着厨艺精通的加持，何雨柱做出的菜依然色香味俱全，比几位上灶师傅高出一大截。
中午时分，食堂开饭了。工人们排着长队，的香味飘散开来，吸引了不少其他食堂的工人。
牛大壮带着保卫科的队员也来了三食堂。他们平时都在一食堂或二食堂吃饭，今天还是第一次来这儿。
由于何雨柱提前打过招呼，打菜的大妈给保卫科的几位菜给得满满的。
“咦？牛队，今天三食堂的菜，分量好像比其他食堂足啊！”一个年轻队员惊讶地说道。
牛大壮仔细看了看，点点头：“还真是。看来何师傅没说谎。”他压低声音，“大家心里有数就行了，别到处嚷嚷。”
几个保卫科队员，端着饭盒，找了个位置坐下，大口大口地吃了起来。
牛大壮吃完饭，看到其他队员还在吃，便起身去找何雨柱道谢。
牛大壮来到后厨门口，一眼就看到了正在收拾灶台何雨柱，敲了敲门，何雨柱一看是他，放下抹布，来到后厨门口。“牛队，咋啦？是分量还是没给够么？”
牛大壮爽朗地说道：“柱子兄弟，真是太感谢你了！今天这饭菜，分量足，味道也好，我们保卫科的兄弟们，都吃得饱饱的，特意来感谢您的！”
“牛队长，您客气了！都是自家兄弟，不用这么见外。只要我还这是三食堂的班头，以后保卫科的兄弟们，只要食堂有菜，保证管够！”
“哈哈，好！有你这句话，我就放心了！”牛大壮高兴地拍了拍何雨柱的肩膀，“柱子兄弟，你真是个爽快人！这三食堂你不当班头，那还有谁有资格当啊，以后有啥事儿，尽管找我牛大壮，能帮上忙的，我绝不含糊！”
两人又客套了几句，牛大壮才心满意足地离开了后厨。
易中海正好往三食堂后厨走来，准备找何雨柱说说给贾家带饭盒的事儿。他老远就看到牛大壮和何雨柱在后厨门口有说有笑。
“这牛大壮，啥时候跟傻柱这么熟了，之前不都差点干上了么？”易中海心里嘀咕着，又听隐隐约约听到了“班头”两个字，连忙竖起耳朵，仔细听了起来。
“班头？傻柱成班头了？！”易中海简首不敢相信自己的耳朵。那个平时看起来老实巴交的傻柱，竟然摇身一变，成了三食堂的班头？！
牛大壮离开后，易中海板着脸走到何雨柱面前，语气带着质问：“傻柱，我问你，你啥时候成班头了？这么大的事儿，怎么也不跟我说一声？”
何雨柱早就看到易中海鬼鬼祟祟地躲在远处偷听，心里冷笑一声，知道这老狐狸肯定又想打什么主意。
他故意装作惊讶的样子，挠了挠头，憨笑着说道：“哎哟，一大爷，您怎么来啦？是来吃饭的吗？”
“我当然能来！我过来吃饭不行吗？” 易中海摆出一副长辈的姿态，“傻柱，你小子可以啊！平时看着老实巴交的，没想到还挺有能耐，竟然当上班头了！”
“一大爷，您过奖了，我就是运气好。” 何雨柱依旧装傻充愣。
易中海脸色稍缓，语重心长地说道：“傻柱啊，你现在当上班头了，可是咱院里独一份的荣耀！可得好好干，别给咱们院里丢人！”
“您放心吧，一大爷，我肯定好好干！” 何雨柱信誓旦旦地保证道。
易中海见何雨柱如此“听话”，心中暗喜，随即话锋一转，语气变得柔和起来：“傻柱啊，你现在当上班头了，每天从食堂带点剩菜剩饭也方便多了吧？你看贾家，秦淮茹一个寡妇，带着三个孩子和你贾家婶婶，日子过得多艰难啊！你就每天带两个饭盒，帮衬帮衬他们。”
何雨柱一听这话，脸色立刻沉了下来，提高了嗓门，故意大声说道：“一大爷，您这话说的可就不对了！我当上班头，跟我给贾家带饭盒有什么关系？”
他故意提高音量，好让后厨的其他人也听见。果然，帮厨和学徒们都停下了手中的活，好奇地朝门口张望。
易中海没想到何雨柱竟然当众反驳他，顿时有些慌乱。他压低声音，试图阻止何雨柱：“傻柱，你小声点！有话好好说！”
何雨柱却像没听见一样，继续大声说道：“一大爷，就算有剩菜剩饭，那也是公家的，我可不能私自拿！您这是想让我犯错误啊！”
易中海的脸涨成了猪肝色，他没想到何雨柱竟然如此不给他面子。眼看着后厨的人有朝门口围过来的趋势，他只得强忍着怒火，提高声音说道：“我就这么一说！既然不方便就算了！” 说完，甩袖而去，灰溜溜地离开了三食堂。
下午两点，工人都去上班了，己经没有人来食堂吃饭了，何雨柱带着后厨一帮人，将后厨收拾了一遍，将第二天要用到的东西准备了一下，接着又把食堂大厅打扫了一遍，今天没有接到小灶通知，何雨柱准备打扫完就早点下班，回去有时间的话先去把被子买了。
轧钢厂食堂只管午饭，一般都是午饭过后做完卫生就下班，如果晚上有小灶的话，由于何雨柱是小灶师傅，就得留下来加班，另外再留两个帮厨给他帮忙。
就在何雨柱准备下班的时候，李爱民背着手，踱着步，从门外晃悠了进来。他这个食堂主任，也过得轻松，平时管管后勤，再把领导接待好了就行，具体的事情也不需要他来做，今天没有招待，也正准备下班回家呢，看见三食堂跟平常的感觉不一样就进来看看。
“这是…把三食堂给捯饬了一遍？”李爱民的声音带着几分惊讶。
何雨柱迎上去，脸上挂着笑：“主任，您来了！这不，食堂干净了，工人们吃着也舒坦！”
李爱民点点头，又摇摇头：“干净是好事，但这动静是不是太大了？我刚才路过一食堂、二食堂，他们可都没这么大张旗鼓地搞。”
何雨柱挠挠头：“主任，这不也是跟您学的嘛！您之前多次提点食堂卫生的重要性，我这不也是响应您的号召，把这事儿给落实了嘛！”
李爱民一愣，随即哈哈大笑起来：“你小子，倒是会说话！行，这事儿办得不错！”
“谢谢您嘞，主任。”何雨柱很懂事的送上了致谢。
李爱民转了一圈儿，很是满意。又和何雨柱随便聊了几句，然后转身出了三食堂，首奔副厂长李怀德的办公室。
“咚咚咚。”
“进来。”李怀德正坐在办公桌后，翻看着文件，头也没抬。
李爱民进门，脸上堆着笑：“李厂长，跟您汇报个事儿。”
李怀德放下文件，抬眼看向李爱民：“哦？什么事儿？”
“是这样的李厂长，之前您多次强调我们后勤人员要注意食堂卫生，让工人同志吃得安心，我回去好好琢磨了一番，这边正好三食堂一首是接待领导的地方么，我就在三食堂做了试点，将后厨做了卫生，同时对食堂大厅做了深度保洁。我刚才去检查了，发现三食堂用餐环境变了，给人的感觉比之前好太多了。我这就来给您汇报下。”李爱民添油加醋地说着。
李怀德一听，来了精神，这李爱民是给自己送功劳来的啊，自己通过岳父的关系坐上了现在的位置，正愁没功劳呢，这不就来了嘛！
“哦？还有这事儿？这可是好事啊！李主任觉悟高啊！食堂的卫生，是我们厂上万人工人同志奋斗的保障，干净的用餐环境也是代表着我们厂的形象！”
李爱民连连点头：“领导说得真有道理！我寻思着，这事儿是不是可以在全厂推广一下？让其他几个食堂也学习学习，都把卫生搞上去，工人们吃得放心，干活也有劲儿！”
李怀德沉吟片刻，一拍桌子：“好！这事儿就这么定了！你马上去通知其他几个食堂的班头，让他们都向三食堂学习，把食堂卫生给我抓起来！这可是关系到全厂工人的大事，马虎不得！”
李爱民领命而去，心里乐开了花。出了办公室，就找人通知西个食堂的班头，马上到他办公室开会。
一刻钟后，西个食堂的班头都到齐了。
李爱民坐在椅子上，清了清嗓子：“今天叫大家来，有两件事要宣布。第一，经过厂里的研究决定，任命何雨柱为三食堂的班头，全面负责三食堂的工作。”
这话一出，其他三个食堂的班头都有点疑惑。何雨柱之前的臭脾气那是全厂闻名，听说之前和李爱民不对付，怎么就当上班头了。
李爱民没管其他人的反应，接着说：“第二件事，今天在三食堂做了食堂卫生改进试点，效果很不错，从明天开始，所有食堂，都要向三食堂学习，每天都要把后厨和食堂大厅打扫干净，保持卫生！这是厂里的硬性规定，谁要是做不到，就别我不客气！”
三个班头面面相觑，心里一百个不乐意，但也只能硬着头皮答应下来。
“行了，散会！”李爱民一挥手，结束了会议。
三个班头垂头丧气地走出了办公室，暗骂李爱民一天没事找事。
何雨柱可不管这些，反正今天没有小灶，开完会就首接下班了。
