香!真的太香了!
融化析出的油脂一点都不油腻,尤其是在那种清新脱俗的甜滋滋口味点缀之下。
这种甜蜜的滋味和他们以往吃到的任何一种甜味都不一样,很难形容,感觉甜的非常复杂但却又能直接甜到心里。
这是冰糖在炖煮过程中发生焦糖化反应的甜味,还有邵兴黄酒蒸炖赋予东坡肉的清甜,亦有生抽老抽经过长时间炖煮水解后的鲜甜!
“瘦肉也一点都不柴!”
与其说是不柴,两人更愿意将他称之为是酥烂。
这是瘦肉纤维经过先炖后蒸的形式,变的柔软细腻,让其完全保持了鲜嫩多汁的口味。
太好吃了!
两人一边嚼一边点头赞扬。
稍微嚼几口,咸香味就开始逆流而上了,有甜有咸,越嚼越香。
甜丝丝的味道在和丰润的油脂融合后,搭配上鲜嫩多汁瘦肉,形成了更加丰富的口味,给两人带来了极其舒适的口感体验。
看两人吃的如此满足和幸福,秦子汉也感受到了大量的情绪价值。
这种自已制作的料理,受到顾客认可喜欢的感觉,真的非常过瘾!
“老板!再给我来十份!”
“我也要十份!”
不同于之前的一份红烧肉能装满整个打包盒,这一次的一份东坡肉只有孤零零的一块。
虽然这一块也不小了,但根本不解馋。
“基护宝到账200元!”
“……”
听到这治愈人心的声音,秦子汉感觉浑身舒爽。
最重要的是,自已的猜想果然是可行的。
一个东坡肉当做一份炖肉来卖,系统也是完全认可,是会计入任务目标的。
这样的情况下,可就比卖红烧肉要更容易完成任务了。
毕竟红烧肉的话,正常人一顿吃个一两份就差不多饱了。
而这个份量的东坡肉,常人吃个四五个完全不成问题,这样一来,自然能卖出去更多份了。
并且因为如今的客源量有限,完全不需要限购,所以这样算是抄近路了。
至于两者的成本定价上,其实是差不多的,毕竟东坡肉的制作成本高于红烧肉,垫肉的大量小葱,还有大量的绍兴黄酒等,都是红烧肉不具备的。
……
马路尽头的荒地上。
关婉一如既往的在晚饭后来到这里喂猫狗。
昨天因为猫狗已经吃饱了,所以她也就没有再给猫粮了。
“开饭啦!”关婉对着空荡荡的荒地大喊道。
“怎么只有小黄、小黑,还有大黄…你们?”
看着面前的三头田园犬,和两头猫,关婉有些愣神。
以往她只要这么一喊,十一只猫和三头狗全部都会立刻汇聚过来。
不管它们在干什么,只要听到了都会放下一切奔向她这里的。
但今天大部分的猫都没有过来,这是遇上出什么事了吗?
并且关婉还留意到,三只狗狗也没有之前这么积极了。
之前这个时候,尾巴已经摇的跟电风扇一样了,并且还会咧嘴笑。
但现在,尾巴就是敷衍的时不时摇晃几下。
“开饭啦!!”
为了以防其他猫是没有听到,关婉再喊了一嗓子。
来了,然而只有一头猫,并且还是伸着懒腰就从旁边过来的。
这让关婉不禁想到,难道是昨天红烧肉吃的太饱了,所以这会儿还不饿?
但也不应该呀,昨晚到现在,怎么也该消化的差不多了。
想不通的关婉,也只能将猫粮倒满三个碗先。
随后,就站在一旁,准备观看这场吃播。
说实话,她还挺喜欢看猫猫狗狗埋头在碗里干饭的。
只见,三只狗低下头,非常斯文的吃起了猫粮,吃一口还要不经意的掉出好多猫粮。
这个样子实在是太陌生了!
以往大黄他们三只狗干饭的时候,根本和斯文不搭边在,主打一个狂野派沉浸式干饭。
而此刻另一旁的三只猫咪就更夸张了。
它们只是上前闻了闻,随后就无情的转身离开了!
这是挑食吧?
你们现在都学会挑食啦?
关婉有些难以接受,是今天的猫粮不香了吗?还是说有点坏了?
她拿起一小粒猫粮查看了起来。
从前看猫猫狗狗吃猫粮的时候她就很好奇,猫粮到底是什么味道。
试试味道的话,应该没事吧?
为了以防万一,关婉还去拼夕夕上问了客服,人吃猫粮有没有事。
【XX宠物客服:没事的哦亲,我们的猫粮不含有害物质的,但是不建议尝试哈。】
“emm…确实不好吃。”关婉咬下一点点碎屑品了品。
只有一咪咪的咸味,没有太多的味道,但最起码证明没有馊味。
也就是说,问题并不出在猫粮的身上,而是它们变心了!
关婉马上就想到了昨天的红烧肉。
一定是因为猫猫狗狗吃了红烧肉的缘故,这个红烧肉属于是把它们的嘴给吃刁了,所以现在觉得猫粮食之无味了。
想到这,关婉也是不禁遐想,昨天的红烧肉到底是什么味道。
她今天在过来的时候还特别留意了,有没有哪里有卖红烧肉的商贩。
但是去了唯一有卖红烧肉的两家快餐店都确认过,根本不是昨天的红烧肉。
明明都是红烧肉,但卖相差异非常明显,快餐里的都是歪瓜裂枣,一眼就能分辨出来不是。
关婉也不知道自已以后有没有机会吃上这一口。
“不管你们了。”
关婉将大袋猫粮放上电瓶车踏板上,就准备打道回府了。
反正猫粮已经倒满了。
她相信等到这些小家伙真的饿的不行了,一定还是会去吃猫粮的。
关婉骑上小毛驴,就准备回去了。
然而骑行了还没一会儿,就发现了不远处竟然多出一个摊贩来。
以往每一次她路过这里的时候,从来都没有遇见过摊贩的。
毕竟这里没什么人流量,只有一家健身房嘛。
所以这个摊主是卖什么东西的,竟然会选在健身房边上摆摊。
“吃的…还是肉?”
关婉骑着小毛驴,痴痴的望着玻璃盖子中那一块一块的亮红色东坡肉。
……
……