第56章

　　排队的人太多了，不可能让这些人和在菜市场买菜一样挑挑选选，一只鸡选十分钟。
　　要是那么选下去的话，供销社能堵的水泄不通，其他的生意不用做了。
　　供销社社长喝了一口社员送来的茶水，再次站上板凳高声呼喊：“国家新培育的白羽鸡，这种鸡不适合炖汤，适合红烧吃肉。”
　　站在板凳上的供销社社长反复的再喊这几句话。
　　还有就是提醒后面的人不要插队，要是插队就取消他们买鸡的资格。
　　这一次北平郊区的白羽鸡场给全北平提供了三千只活鸡。
　　和平里供销社负责分销其中的三百只。
　　供销社长原本以为会很难卖，因为现在市面上的鸡肉价格并不便宜，全北平能吃得起活鸡活鸭的人还是少数的。
　　目前市面上一斤鸡肉的价钱大约等于十斤粮食的价钱。
　　这是平民消费不起的高档食物。
　　毕竟就现在的北平也不是所有人每天都能吃饱饭的。
　　现在鸡肉卖的贵主要是因为成本问题。
　　传统中国原生黄羽鸡风味比白羽鸡好很多，但是生长周期慢也是不争的事实。
　　白羽鸡出栏只需要四十五天，而黄羽鸡就算是科学化养殖最少需要七十天才能出栏。
　　而且这还是后世经过多代培育优选过的快壮型黄羽鸡。
　　后世那种为了追求风味而培养的慢肥型黄羽鸡更是要养一百一十天才能出栏。
　　现如今农村散养的未经优化过的黄羽鸡至少需要养半年才能出栏食用。
　　养殖时间成本过长，同时黄羽鸡饲料消耗量也比白羽鸡多了将近一倍。
　　白羽鸡的肉粮比是一比一点五。
　　后世优化过的黄羽鸡肉粮比是一比二点五。
　　目前农村没有优化培育过的黄羽鸡肉粮比接近一比三。
　　所以现在市面上鸡肉的价格可是比猪肉价格更贵。
　　因为按照后世的标准来说，那些从农村收上来的散养黄羽鸡可都是走地土鸡。
　　这种鸡在后世都是三五十元一斤的。
　　根本不是白羽鸡这种几块钱一斤的鸡可以比的。
　　供销社长本来觉得鸡肉不好卖就是觉得鸡肉价格肯定很贵。
　　一天不知道能不能卖出三十只。自己还要在后院用粮食养着这些鸡，社长想想都觉得麻烦头疼。
　　本来社长都做好了慢慢卖的打算。
　　但是白羽鸡养殖场那边却说明天还在送两百只过来。
　　社长都吓傻了，这么多鸡自己怎么卖啊！光是养活它们，每天要吃多少粮食啊！
　　怕不是养殖场那边没饲料了，送我这边给鸡儿们解决口粮问题吧！
　　还好社长很快从上级那里得到了这批白羽鸡的售价。
　　每斤白羽鸡售价4200元（旧币）。如今店里大米的售价是每斤1500元。
　　这个价格社长觉得耳朵听错了，再三确定没有弄错后，他立马掏钱自己先买了一只。
　　供销社的社员们也纷纷掏钱各自买了一只。
　　无他，太便宜了。目前菜市场的黄羽鸡价格是每斤接近16000元。
　　以陈赓的津贴一个月也就买十斤黄羽鸡。
　　社长派人把白羽鸡的价钱写成水牌挂在店门口后不到半个小时，供销社门口就排起长龙。
　　菜市场16000一斤的黄羽鸡大家吃不起。
　　但是4200一斤的白羽鸡就有很多人心动了。
　　一只白羽鸡大约三斤重，价格在一万两千多远，很多工人阶级家庭是一个月吃两次白羽鸡是能负担得起这样的开支的。
　　张祥便是这样一个工人，他在北平钢铁厂上班。
　　从前北平钢铁厂是傅作义委托一个商人管理的。
　　很奇怪的是那时候全国到处缺钢铁，但是这北平钢铁厂却连年亏损。
　　作为一名工人张祥完全弄不清这是怎么一回事。
　　明明市面上钢铁奇缺，但为什么工厂连工资都发不出来呢？张祥原本都打算跑了，但是解放军却进了北平城。
　　并且收了钢铁厂。钢铁厂到了解放军手上好效益一天比一天好了。
　　张祥作为厂里负责高炉的大工匠，他现在一个月的工资足足高达四十八万元（旧币）。
　　工资每个月按时发放，北平城也安稳了下来，物价一天比一天稳定。这让他觉得生活有了指望。
　　他衷心觉得解放军进城好，比国党时强太多了。这不，就连鸡肉价格都在解放军进城后都下来了。
　　之前一万多元一斤的黄羽鸡，张祥可舍不得买。因为别看他收入高，但是家里人口也多。
　　一个婆娘再加五个半大小子全指着他一个人吃饭。
　　自己这点钱全填了他们的肚子里去了。
　　要不是今天看着鸡肉便宜，自己哪里能舍得买啊。张祥前面排队的是两个大姐。
　　她们在商量着两个人合在一起买一只鸡，回去一人切一