“郎中，我奶奶怎么样了？”
郎中把完脉，收了药箱，杜梨吩咐杜糖陪着奶奶，她送郎中刚踏出房门，便忍不住问道。
郎中捋着胡须，也有些费解，“脉象虚浮无力，又看不出哪里有问题，许是怒急攻心所致，从今往后还是不要惹老人家生气吧。”
“若不放心，可再去城中请别的郎中来瞧。”
郎中看不出病因，只开了些清热去火的药便走了。
杜梨担心老人家是心脑血管之类的病，可她自已无论对西医还是中医，都是一窍不通。
不禁仰天长叹，人家穿越有金手指，什么读心术，无限大的仓库，还能通古今，她倒好，连个蛋都没有。
“姐姐，郎中怎么说？”
奶奶喝了药，说是乏了，杜越和杜糖侍候奶奶睡着后，忙出来问姐姐。
杜梨摇摇头。
“郎中也瞧不出来，明日若是还没好，再去请别的郎中来瞧。
“嗯。”
也只能如此了，希望奶奶只是一时累着。
两小只经历了爹娘相继离世，心里有了创伤，如今看到奶奶病了，两人嘴上虽不说什么，心中却是极度不安。
杜梨瞧出两小只内心的恐慌，强打起精神安慰：“今天是中秋节，咱们先准备饭菜，一会儿奶奶醒来就可以吃了。”
温柔地将两人紧皱的眉心捋开，打气道：“放心吧，奶奶一定不会有事的。”
“嗯。”
有了姐姐的保证，两小只这才露出笑容，乖巧点头。
“这个季节的鲈鱼最肥美，奶奶也爱吃，我打算做一道清蒸鲈鱼，再煮个菌菇炖鸡汤，炸藕盒，还有糖醋排骨。”
听到姐姐报菜名，两人眼睛都亮了起来，杜越抢着杀鱼，杜糖帮忙洗菜生火。
三姐弟配合默契，在厨房里忙碌起来。
菌菇炖鸡只需将鸡肉洗净，和菌菇一起放进锅里炖着便可。
因为明天要请村民吃饭，杜梨今天买了半扇的猪肉，挑了几条最好的肋排切小块，冷水下锅焯水去掉浮沫，捞出来洗净备用。
锅中烧油，先炒搪色。
小火下入饴糖炒至焦黄色，再将洗净的排骨倒进锅中翻炒。
调味就用酱油、香醋、少许食盐继续翻炒至排骨上色，加点八角、桂皮等香料增香去腥，紧接着倒入没过食材的热水，盖上锅盖闷煮。
“要煮多久呢？”
半刻钟过去，锅中已经飘出香味，杜糖闻着酸酸甜甜的味道，馋得眼睛都快黏到锅里去了。
杜梨将鲈鱼放进蒸笼里，抽空回头说：“两刻钟吧，等收汁就可以了。”
柴火灶很旺，应该会很快。
“我来帮姐姐做藕盒。”
两个锅都在煮东西，不需要人一直看着火，杜糖起身去洗手，过来帮姐姐准备食材。
厨房里不需要那么多人，杜越便抽空将姐姐买回来的食材整理出来。
鲜鱼拿去水缸里先养着，肉类挂起来，免得被黄鼠狼叼走，菜类就放到屋顶上，否则小鸡会来偷吃。
两刻钟后，锅里的糖醋排骨已经煮好，杜梨加入一勺糖和香醋继续翻炒收汁。
此时排骨已经完全上色，色泽，鲜嫩多汁的排骨，光看着便让人食欲大增。
还没上桌，杜糖迫不及待夹了一块送进嘴里，香甜的排骨在口腔融化的时候，小姑娘眼睛倏然闪亮，半眯着眼一脸陶醉：“好好吃！”
软烂入味的排骨，完美吸收了糖的甜味和醋的香味，咬一口焦香酸甜，比她吃过的任何肉都好吃！
小孩子最喜欢这种酸酸甜甜的口味。
杜梨想起她还是小孩的时候，也喜欢这种酸甜口的。
揉了揉吃得一脸满足的小姑娘，笑道：“喜欢就多吃点儿，今天做了很多，管够的。”
“嘻嘻.....不能吃了，一会儿再和大家一起吃。”
杜糖吐吐舌头，舔了舔嘴角残留的酸甜味道，赶忙将排骨端出去。
今天过节，他们要在堂屋里吃饭。
此时的泉水村，家家户户屋顶炊飘起烟，偶尔一阵微风裹着食物的香气，吹进每一个望眼欲穿的小童鼻端，馋得孩子们连玩耍都没了心思。
杜老太已经醒过来，小憩了一会儿，精神倒是好了许多，还能到厨房陪着杜梨姐弟们说笑。
“菜都好啦，可以吃饭啦。”
杜梨今天做了五道菜，一家四口人，吃得丰盛又满足。
吃完饭，杜梨准备开总结大会。
还有一个最重要的事，那就是给大家发工钱！
这一个月，他们总共挣了四十九两，其中十两是杜梨给李巍做饭挣的，十两是给吴老爷做席面的工钱和赏钱。
卖串串挣的二十九两，除去推车、锅具、木炭的成本二两八百文，玉佩五两，三个月利钱九十文，总共是七两八百九十文的成本。
“咱们每个人的工钱是一两银子一个月，每人额外五百文零花钱，剩下的钱我留着，作为咱们家日后的启动资金。”
四个人的工钱是四两，零花钱总共一两九百文，加上成本七两八百九十文，总成本就是十三两七百九十文，第一个月还能剩下十五两左右。
杜老太一听要给她工钱，连连摇头：“我吃大家的，用大家的，怎能要工钱？奶奶不要，梨儿收着便是。”
“我也是，我不要工钱，都给姐姐。”
杜越也不要钱，他如今每月还要花钱买纸笔，怎好意思要工钱？
“我也不要。”
杜糖也连忙摇头，她还是个孩子，不会花钱。
虽然是一家人，但大家是独立的个体，付出了劳动，就需要得到回报。
工钱就是最好的回报，他们可以不花， 但不能不给。
杜梨道：“你们放心，除去每人每月的工钱，家里平日的花销，包括小越的纸笔钱、奶奶吃药的钱，咱们做衣服的钱，我都做了规划。”
