杨平追上来，不怕死地问：“老大想帮杜小娘子，为何不自已去，让别人都买完是什么意思？”
李巍皱眉，“谁告诉你我要帮她？”
他只是想要监视那李掌柜，以防他和谢刀疤的同伙私下做见不得人的勾当罢了。
不是吗？
杨平撇撇嘴，嘟囔道：“既不是帮忙，老大在那儿看半天看什么？花钱又花时间。”
多嘴。
李巍冷眼看来：“谢刀疤的同伙都抓完了？”
“呃.....还.....没有。”
杨平摇头，突然有种不好的预感。
就听李巍道：“没抓完还不赶紧去抓？衙里一堆事，有这闲工夫关心别人。”
明明是老大百忙之中停下脚步，给钱叫那妇人去买下杜小娘子所有串串。
杨平心中腹诽，到底不敢这时候撞枪口上，乖乖带人去巡逻。
杜梨三姐弟回到泉水村，天已经黑了，就见杜老太颤颤巍巍等在村口的老槐树下。
“奶奶.....”
杜糖忙跑过去。
杜老太已经是等得心急如焚，设想了许多不好的事，突然看到孩子们回来，顿时松了口气。
杵着拐杖迎上来，“回来就好，回来就好，再不回来，奶奶就要去城里找人了。”
平日他们都是太阳没落山就到家，这还是第一次天黑才回来。
不怪老人家担心。
杜梨有些自责，今天的确是她想得不周到，忙安慰杜老太：“没什么事，就是现在入秋 ，天黑得快，是我疏忽，没想到这点。”
集市上发生的事，就不必要告诉老人家了，免得又增加她的负担。
杜越到底比杜糖大一点，很快就明白姐姐的意思，也避重就轻附和：“是啊，买完食材太阳就下山了，我们便赶紧回来。”
“没事就好，先回去吧。”
回到家，杜老太已经做好饭菜。
虽然简单，但姐弟三个都累了，也不会嫌弃奶奶做的饭，洗了手便先先吃饭。
吃完饭才一起整理食材。
第二天出摊的时候，李记串串仍是比他们还早，价格不变。
杜梨的摊子没什么起色，过路的食客几乎都被低价吸引，去了隔壁的李记。
一连几天，李记串串并未恢复价格，仍是按低卖，时间一久，连对口味不是特别挑剔的老食客，都渐渐舍弃梨记，转去李记的摊子。
杜梨尝试了增加一个酸汤风味的锅底，仍然不是很理想，大多数人还是更喜欢价格低廉的李记。
这是梨记遭遇摆摊以来最大的危机。
虽然杨平、马霆、杨策等这些老食客依然支持，可光靠老食客是不行的。
且原有的老食客一直在逐渐减少，杜梨现在不得不每天减少串串的数量，避免卖不完耗损过大。
可是这样下去是不行的。
原本每天能挣五百到七百文，李记来了以后，她一天只能勉强挣二三百文。
冬天就快要来了，家里的房子还没修，这样下去，别说修房子，就是三个月后，都不一定能挣到钱赎回玉佩。
杜梨衡量一番，决定放弃渡头集市。
这里的食客大多数已经习惯李记的低价，不会愿意花更多的钱买梨记了。
她也没有能力和资金去和李记耗，还是及时止损，另寻出路方为上策。
“从今天开始，咱们去巷子里面卖。”
几天下来，杜越和杜糖眼睁睁看着李记分走了客流，心中着急，却无计可施。
听姐姐这么说，两人都赞成，“嗯，咱们先前在巷子里面就卖的就很好。”
“只是走街串巷会比较累，往后可没现在舒服了。”
木做的车轮，长久的人力推下来很累人。
“不怕，咱们有的是力气。”
杜越和杜糖一点都不担心，只要能挣钱，他们不怕累。
杜梨看俩孩子干劲满满，便笑了起来，“那走吧。”
路都是人走出来的。
杜梨相信自已的厨艺，也相信梨记会创造出更加灿烂的成绩。
他们先从朝阳巷开始，这个巷子离渡头近，沿街有几个客栈，住着过往的客商。
能出来走商的，都是有些身家的人，只要口味合适，不愁没有销路。
杜梨推车，杜越和杜糖两人在后面帮忙，轮流叫卖：
“卖串串香咧，鱼丸子、香菇丸子、响铃卷，香香辣辣的串串香，都来尝一尝诶。”
“汤鲜味美的串串香咧，素菜一文钱一串，荤菜三文钱一串，走着吃，坐着吃，打包带回家吃咧......”
杜糖口齿伶俐，声音稚嫩清脆，每次她一叫卖，就能引来许多过路人询问。
有人问肯定就有人买。
才刚到朝阳巷，梨记串串的推车前就围满了好奇的食客。
有个衣着干净的男人和同伴说话，“几年前去西南，他们那边就爱吃番椒，如今一看，倒是有些想念，咱们买上一点，再打两坛酒来，今日一醉方休。”
同伴被他说馋了，颔首道：“那便尝尝。”
男人许是没听懂打包的意思，就问杜梨：“小掌柜，你这汤色不错，我想多买点儿串串加点汤料，你可有碗给我盛？”
杜梨点头道：“可以，我们汤汁免费，买满三十文可免费打包。”
担心客人听不懂打包是什么意思，杜梨笑着解释：“就是我们赠送碗，不收您的钱。”
这再好不过了。
男人不知如何选，干脆每样都拿点儿：“辣汤和原汤都要，素菜各种分别两串，荤菜各种分别四串，分开给我装好。”
这么多？
荤素加起来就有二十多种，两个口味便是一百余串了，照他这种豪横的买法，杜梨担心吃不完。
“若是只有您二位，只怕会有点多，您....”
男人打算买回去再叫上三两好友吃酒叙旧，并不觉得多。
见杜梨实在，和善笑道：“不碍事，你只管拿就是。”
围上来的食客也是头一次见这样做买卖的摊贩，纷纷笑着打趣：
“别人巴不得多卖出去，你倒好，还劝着少买。”
也有人取笑：“是啊，小娘子到底会不会做买卖啊？”
