开业当天，裴淮川昔日的朋友都带着人来捧场。
裴淮川和青栀也都来了酒楼，看看这热闹的景象，心底欣慰。
世子爷对酒楼今日之盛景还是很满意的，搂着青栀给予了肯定：“做得很好。”
“多谢爷的肯定。”
青栀笑盈盈道，也在心里松了一口气。
总算这么久的努力没有白费。
对她来说，这是一次很好锻炼自己的机会。
青栀真的觉得自己长进了很多很多。
就是感觉自己似乎变得和过去不一样了，不管是决断力，还是调度统筹方面，都在这次酒楼经营中有了明显的长进。
可人生又有几次这样的机遇呢？
既然机会送到了她面前，她必将全力以赴。
聚仙酒楼开业火爆，自然也引得周围竞争对手的眼红。
有老道的生意人捋着胡子在门外看热闹：
“开业即巅峰，冷冷清清、凄凄惨惨还在后面呢！”
“连名人字画都拿出来了，完全就是砸钱玩法，我敢赌一锭银子，这生意绝对撑不过一个月。”
“一个月都长了，半个月吧！聚仙酒楼的生意在上京城一首都是垫底的存在，哪里比得过天香酒楼和百味斋这种老牌的大酒楼啊！”
“这说得是，这两家酒楼是有硬实力在的，哪里像聚仙酒楼，玩不过就搞花样，注定长久不了。”
在聚仙酒楼火爆之际，外界质疑声和嫉妒声从来没有停止过。
但让他们失望的是，聚仙酒楼生意并没有外界推测的那样开业即巅峰，反而客人们一首对其保持着很高的热情和青睐。
因为青栀心里很清楚，开业只是开始。
真正的挑战还在后面。
想要留住客人，保持酒楼的繁荣，就要打持久战。
她一首让请来的活动策划人员，每天安排表演，推出吸引眼球的节目，有嘌唱、杂居、球杖踢弄、舞旋……从白天到晚上，一出又一出，都非常叫座。
而表演只是助兴。
酒楼的重中之重，还是酒水与菜品。
而这两样上，青栀是花费了最多功夫的。
这才是真正挣银子的地方。
来这里吃酒用餐的大多数是京中名流富商，都是一掷千金的主，来这里，就是为了吃得开心，喝得尽兴，玩得痛快，只要这三点满足了，那银钱自然滚滚而来了。
考虑到目标客户的主要特点，青栀在酒楼服务质量上也是有格外注意，甚至对服务的跑堂进行了统一培训，要做到三必须。
第一，必须主动问候与关注；第二，必须准确执行服务标准；第三，必须及时处理客诉与需求。
详细的要求，都是青栀亲自与酒楼的主要管理人员一起详细探讨和定制下的。
虽然要求很多，但青栀也不会让人家白干，做得好的跑堂，还有高低不等的奖励，这样自然激发了他们的积极性。
都是穷苦人家的孩子，能多挣银钱，大家都高兴。
显然，青栀作为女性细腻敏锐，她关注的每个细节的确都得到了客人的普遍认可。
昔日生意冷清的聚仙酒楼，现在俨然成了当前上京城最火爆的酒楼，灯火至通宵，热闹不减。
这件事自然也传到了国公夫人耳中，让国公夫人开心不己，。
青栀清晨来问安的时候，她便笑盈盈地说：“你这丫头，近来忙酒楼这件事，竟然时时还能来给我请安，也是难为你了。”
“给夫人请安是贱妾该做的本分，只是近来酒楼之事忙得脚不着地，疏忽了给夫人请安，还望夫人恕罪。”
这一个月以来，她不像过去那样每天来请安，不过这也是国公夫人允许的，只让她专心做自己的事情。
如今有所成，她才专门来跟国公夫人汇报汇报情况。
“你之辛苦，我是明白的，”国公夫人脸上洋溢着喜悦，“如今酒楼生意如何？”
“功夫不负有心人，目前是小有所成，不过还要关注后续的生意情况，看看能不能稳住近来的客源。”
青栀虽然把酒楼的生意做起来了，但也没有骄傲自满，言语之间满是谦逊谨慎，
国公夫人眼里对青栀的欣赏根本藏不住，“好好好……”
真真是个不骄不躁的好丫头。
不得不承认，儿子调教人的能力，比她这个当娘的强多了。
江佩兰此时也来请安。
此时她眼神怨毒地盯向青栀，双目就差喷出火焰来，满满当当的憎恶是藏也藏不住。
这个月来，青栀为了聚仙酒楼的事情忙进忙出，可是江佩兰不是被罚抄《金刚经》，就是被罚抄《女诫》《女则》，同时还要做绣活。
可是抄写的东西总是得不到婆婆的满意，做出来的绣品还被婆婆随手扔到一边，江佩兰郁闷至极。
她未出阁时都未曾这样辛苦过，如今却要遭受这样的磨折，让她日也哭，夜也哭。
江佩兰心里又很清楚，在婆婆心里，总是拿自己和青栀比较。
她想搜集青栀贪墨酒楼钱财的证据，好证明给婆婆看，婆婆青睐的贱婢，不过虚有其表而己。
但偏偏这个时候传来了消息，说聚仙酒楼开业后的火爆程度，俨然成了上京城必去之地。
起初她是不可置信，随即是质疑，然后便是无能狂怒。
还好刘嬷嬷安慰她，说青栀之所以能做成，全都要仰赖背后世子的财力支持。
没有世子，青栀什么都不是。
如果世子能全力支持，狗都能做起来。
江佩兰想想，觉得确实是这样。
外头的声音都是这么传的，并不看好聚仙酒楼。
都是靠钱堆出来的效果，注定长久不了。
这心情刚一安抚好，她就看婆母对着青栀笑得那么开心，言语间都是对青栀的赏识，这让江佩兰心中妒火中烧。
为何自己事事都入不了婆婆的眼，而青栀随便做点事情就让婆婆那般赞赏。
自己可是堂堂的侯府千金啊！
可就算心中再不满，江佩兰现在也只能表面故作镇定地说：
“母亲，那些不过是商户的低贱手段，用以捞取钱财，咱们这样的高门世家，可断不能让商贾之风给败坏了声誉。”
青栀弯唇，不着痕迹一笑。
她不需要江佩兰认可，只要如今之举，国公夫人满意，世子爷满意，就够了！
江佩兰满不满意，是最不重要的事情。
国公夫人也是温然一笑，对江佩兰意味深长道：“青栀如今有本事，我欣赏，你夫君也欣赏，就你不欣赏，你说我们能对你说什么呢？”
不逢迎是好事，但也不懂得察言观色，灵活处事，便是蠢！
可江佩兰并不觉得自己说的有什么错，“夫君为这次酒楼倾注了许多钱财，若是无夫君鼎力相助，哪里是一个婢子能做成的？外界都说，聚仙酒楼的生意，长久不了。”
