她的民宿疗愈生活
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第12章 新客觅食

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书名:
她的民宿疗愈生活
作者:
古古怪怪的古古
本章字数:
5356
更新时间:
2025-07-08

春棠正在清洗之前招待邻居时用过的碟子。楚清姿把钱放进随身的腰包,眼睛亮晶晶地看着春棠:“春棠!我们有客人了!就是门口那个陆先生!刚付了房钱!包早餐!”

春棠“嗯”了一声,继续用丝瓜瓤仔细擦着碟子边缘残留的糖渍,动作节奏都没变一下。

楚清姿毫不介意她的平淡,反而凑近了点,压低声音,带着点“你懂的”兴奋:“客人看着挺斯文的,也挺好说话。住一天八十,包早餐!我们第一桶金!”她顿了顿,想起正事,语气正经了些,“对了,采购清单列好了吗?明天我们得赶紧去趟镇上买家伙什了!你看,现在有了客人,厨房可不能空荡着。”

春棠将最后一个洗干净的碟子沥干水,放在干净的竹架子上。她转身走到灶台旁,那里贴着一小块新的白色瓷砖墙面,她拿起半截粉笔,在那瓷砖上利落地书写起来。字不大,但笔画清晰有力:

面粉:5斤(袋装)

大米:10斤(袋装)

食用油:一桶(中桶)

盐:一袋(加碘细盐)

酱油(生抽):一瓶(500ml)

酱油(老抽):一瓶(300ml)

料酒(袋装):5袋

白醋:一小瓶

白糖:2斤

冰糖:半斤

生姜:半斤

大蒜:2头

香葱:一小把

香菜:一小把

鸡精/味精:一罐

干辣椒:一袋

花椒:一小袋

桂皮:少许

八角:3-4颗

草果:2颗

纱布/棉布袋:1个

细棉绳:1卷

洗碗海绵:5个

百洁布:2块

洗洁精:一大瓶

厨房纸巾:1卷

抹布:5条(深色棉布)

保鲜袋/膜:一卷

……

粉笔在瓷砖上快速移动,刷刷刷地列出长长一串,从基本的柴米油盐酱醋茶,到各种调味料,再到厨房清洁用品、消耗品。楚清姿看得眼花缭乱,但心里暗暗佩服春棠的条理清晰,完全是按“开火做饭”的硬需求在准备。

春棠写完最后一样,放下粉笔,看向楚清姿:“大概这些。面粉酵母做明天早餐包子馒头。其他日常用。”她的目光扫过清单,“东西有点多,最好找个车拉回来。”

楚清姿看着那一长串,感觉刚赚的八十块瞬间就要缩水不少。她在心里飞快盘算:米面油是大头,调料零零碎碎也不少,还有杂七杂八的耗材……这一趟恐怕五六百块跑不掉。加上付给陈师傅他们的工钱,前期投入……赚钱不易啊!

“嗯,东西确实多,明早看看能不能让张婶家小子骑三轮送我们一趟。”她点点头,记在心里,“对了,”她想起屋里那位客人,“陆先生包的早餐,我们得负责。明天早上给他准备什么?包子馒头来得及发酵吗?”她有点担心时间,毕竟现在天色己晚。

春棠看向窗外天色,沉吟片刻:“晚上揉面,放阴凉处醒发一夜,明早起笼蒸来得及。或者简单点,先做葱油面?”

楚清姿眼睛一亮:“葱油面好!”她想起自己之前最爱吃的就是家附近小摊上的那碗葱油面,简单却香得让人魂牵梦萦,“这个快!还能体现出你的手艺!那就葱油面?需要什么?”

“香葱,挂面,猪油。”春棠简洁明了。

“好!我记得我们还有点猪板油……昨天清理厨房时留下的?”楚清姿回忆着,“挂面好像没了……不过镇上应该能买到。”

“用挂面就行。猪油我晚上熬一些。”春棠说完,便不再看楚清姿,开始动手准备熬猪油——从橱柜角落翻出被遗忘的一小块猪板油,在水龙头下冲洗干净,放在案板上开始切片,动作利落。

楚清姿看着春棠投入到烹饪中的身影,只觉得心里无比踏实。这真是捡到宝了!有春棠在后方稳住大本营,她才能放心地往前冲,比如……搞定第一位客人的晚饭问题!

她走到陆承轩的房门前,轻轻敲了敲:“陆先生,打扰了。”

门很快打开,陆承轩站在门口,似乎刚洗完脸,鬓角有点湿,眼镜也摘了下来。

“楚老板,什么事?”他戴上眼镜问。

“是这样陆先生,”楚清姿笑容可掬,“我们这个民宿还在起步阶段,现在厨房刚清理出来,炉灶倒是通的,但里面东西……呃,特别简单,暂时还不能开火做正经饭菜,怕怠慢了您。晚饭呢是这样解决的:要么是我去村里像张婶那样的热心邻居家搭伙,付点饭钱,保证干净卫生家常口味;要么就是村里靠近村口有家很小的小卖部,他们也带点卖些自家做的面食熟菜什么的,也能对付一顿,就是品种不多。当然,您要是带了干粮自己热一下也行。您看您晚饭想怎么安排?”她把选项清晰地摆出来。

陆承轩愣了一下,显然没想到吃饭会是这种情况。他看了看楚清姿真诚带着歉意的眼神,又想到刚才一路进村确实没看到餐馆的踪影,村里安静得很。这选择……虽然意外,但好像也在情理之中。

他略一思忖:“搭伙就不必麻烦邻居了。我去村口那小卖部看看能买点什么吧。出门前确实也没准备干粮。”他还是倾向于简单点,不麻烦别人。

“行!”楚清姿点头,“那村口小卖部您沿着主路一首往前走,看到几棵大槐树就到了。走过去大概七八分钟。他家有时卖些卤菜、凉粉、包子或者方便面之类的。”她补充道,“那您先歇会儿,收拾一下。天快黑了,等会去最好带上手电筒,我们这村里路灯少。”她从口袋里摸出一个小巧的手电筒递过去,“用这个吧,刚买的,光线足。”

陆承轩接过手电筒,感激地道谢:“谢谢楚老板,想的太周到了!”

“应该的。”楚清姿摆摆手,“那您先忙着。”

楚清姿回到厨房时,一股奇异的浓烈香气正霸道地充斥着小空间。春棠正站在清洗干净的煤球炉前,炉子上放着一口小铁锅,锅里发出细小的“滋滋”声。她用锅铲不停地搅拌着锅底一点点浅黄色的液体——是切碎的猪板油在受热融化、熬出油来。那香气就是浓郁的油脂香味,带着一丝原始的荤腥,却又奇异地透着勾人的诱惑。

楚清姿看着锅里那一点点可怜的油渣,再看看油罐里几乎可以忽略不计的猪油存量,心中那点因为收了八十块房钱而冒出的满足感,瞬间被现实的压力冲淡了不少。花钱的地方真多啊!明天的采购之旅势在必行,而且,还得想办法尽快让客人能在这里吃上饭!不然八十块一天还包早餐,客人怕是要跑。

就在楚清姿发愁的时候,厨房门口传来脚步声。两人抬头,只见陆承轩背着包出现在门口,手里还拿着那个手电筒,脸上带着点尴尬又有点无奈的笑容。

“楚老板,我刚走到前面那片菜地……好像迷路了?找不到去村口的路。这村里的路都差不多……”他语气有点窘迫。毕竟是初来乍到的城里人,在陌生的乡村傍晚,找小路确实是个挑战。

楚清姿连忙道:“不好意思不好意思!是我疏忽了!应该先跟您讲清楚路的!这样,您等下,我拿钥匙,陪您过去一趟!”她说着就要去摸钥匙。

“不用不用!”陆承轩赶忙摆手,“太麻烦你了。我看天色己晚,干脆不折腾了。楚老板刚才说搭伙麻烦,那……能在你们这凑合点不?比如……方便面?”他用询问的眼神看向楚清姿,又带着点好奇瞥了一眼春棠锅里熬的东西,“我就简单对付一口就行,随便什么都行。”

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