江芽嚼着奶油面包,眨巴眨巴眼,“吕奶奶,你做的糕点肯定好吃。”
吕世英把她抱到椅子上坐着,摸了摸小丫头脑袋上的两个小揪揪。
今天出门张玉兰给江芽扎的是红色头绳,上面还带一个塑料的樱桃,是张玉兰亲自缝上去的。
吕世英慈爱道:“芽芽要是想吃,改天我做点就是了。”
“吕奶奶,坏蛋总是贪心的,你不做糕点生意,坏蛋也不会念着你的好。”
江芽语气认真,吕世英感觉自己的心像是被针扎了一下。
倒不是有多疼,只是还有些难以释怀的东西。
江昭点点头,“吕奶奶,你做的面包都这么好吃,坏蛋是学你的手艺,肯定不如你做得好吃,你也卖糕点,让坏蛋的店开不下去!”
她最看不惯陈晓燕这样的人了,不明白为什么飞燕糕点铺生意会那么好。
应该让所有人都知道陈晓燕恶劣的行为才是!
江芽和江昭没一会儿就去隔壁找江春风了,倒是吕世英,有点心事重重。
江春燕看到师父这样,劝道:“师父,芽芽和小昭是帮你打抱不平...”
“我知道。”吕世英抬手,打断了江春燕的话。
她看向徒弟,“你说,我该不该跟陈晓燕对着干?”
“跟那样的人对着干,不值得。”江春燕表达了自己的想法。
吕世英又问:“那你觉得,我重新卖糕点,如何?”
“咱们这个面包店,如果中式和西式的糕点都有,那肯定是最好的。”
单纯为了跟陈晓燕置气卖中式糕点,不值当。
但要是为了面包店的生意考虑,那是个不错的选择。
吕世英会的东西多,就应该让那些顾客看看,什么才是宝刀不老。
“我再想想。”吕世英没有立刻做决定。
又经过两轮试菜,还有中间对于江春风的无数‘折磨’,春明茶餐厅开始营业了。
名字组合方面,方明义跟江春风差点想破脑袋。
最后才定了这么个名字。
“我在前面,你真觉得没问题?”
“我是为了顺口,再说赚钱的时候,我也不会因为名字少拿一分。”
方明义这么说,倒让觉得自己占便宜的江春风,一下子打消了顾虑。
怎么取名都不要紧,最主要的是得有客人。
方明义打算试营业半个月,看看菜品有没有什么需要调整的,再正式营业。
试营业期间,每桌客人赠送一个菠萝包。
墙上刷了黑色的漆,菜单是吕世英用粉笔写的。
原本江春风还觉得自己的字上不了台面,方明义写字也是中规中矩。
还是江芽发现了重点。
江芽对江春风道:“吕奶奶写字好看!面包店的价签都是吕奶奶亲手写的。”
江春风这才想到把吕世英请来。
吕世英落笔刚写了一个豉油鸡的豉字,方明义就知道,稳了。
菜单自然是十分漂亮的。
孙月华抽空过来逛了一趟,看到那气势磅礴的菜单,相当羡慕。
“你们从哪儿请的人?”
江春风十分自豪,“吕大娘帮我们写的。”
孙月华相当意外,“你说吕姨?她还会书法?”
江春风和方明义一起点头。
孙月华啧啧两声,“这老太太真厉害,我那字跟她的一比,像狗爬的一样。”
说完,孙月华对方明义道:“小方啊,你那个袜子奶茶,给我来一杯。”
“好嘞。”说完,方明义看向江春风。
江春风认命地进去拉奶茶了,好在熟能生巧,他虽然没有方明义做的那么流畅,步骤己经烂熟于心。
而且经过日复一日的训练,江春风现在己经不会烫到手了。
这是相当大的进步了。
天气己经热起来,江春风给奶茶加了冰,递到孙月华手里。
孙月华喝了一口,感叹道:“这港城的东西就是不一样啊,好喝,你们生意肯定兴隆。”
“借孙姐吉言。”方明义抱了抱拳。
原以为己经熬过了最艰难的时候,但茶餐厅试营业第一天,还是出现了方明义和江春风都没有预料到的情况。
除了老魏菜馆的服务员过来买了两杯丝袜奶茶,还有孙月华和小卖部老板娘也各买了一杯,几乎是没有一个客人。
江春风在外面招揽客人,人家一看这东西,都说没听过。
而且定价确实不便宜,同样的价格,大家都能首接去老魏菜馆打包肉菜了。
忙活一天,最后卖出去七杯丝袜奶茶。
晚上,面包店关门了。
吕世英走进店里,对方明义道:“小方,我要一份干炒牛河。”
江春燕看着江春风,“还是没客人吗?”
下午面包店有些忙,江春燕没顾得上过来。
江春风叹口气,“姐,你说这是咋了?”
方明义对吕世英和江春燕道:“吕大娘,春燕姐,今天备的菜都还没用,我正打算让春风回家把张大娘和俩孩子叫上,晚上就在这儿吃吧。”
现在方明义只庆幸没有准备特别多的菜,不然这些人都吃不完。
江春风点头,“对,我现在就回家,姐你跟吕大娘先坐。”
张玉兰得知第一天没有客人,只卖出去几杯丝袜奶茶,多少有些着急。
“怎么会这样?”
江春风揉了一把自己的头发,懊恼道:“我也不知道,菜明天就不新鲜了,妈咱们先去店里吧。”
什么事儿也大不过吃饭,吃饱了再分析到底是哪里出了问题。
江芽看着江春风,“小舅,你是不是没告诉客人里面卖的是什么呀?”
江春风摆手,“每个过来问的,我都解释了,不过他们就是不进来吃。”
“不然在外面送小杯的丝袜奶茶呢?吸引客人进来。”张玉兰提出了自己的想法。
江昭歪头道:“外婆,如果是我,肯定喝了免费的就走。”
江春风哭笑不得,“妈,小昭这话没说错。”
这都是保守说法,说不定有人还就站在那儿,一杯接一杯地喝,还不进来吃饭。
客人招揽不到,反而招来一些爱占便宜的人,那就得不偿失了。
江芽皱巴着小脸,这不对啊,她在空间里明明看到茶餐厅生意很好的。
哪里出了错呢?
她决定明天要来一探究竟,这是小舅的生意,必须得好起来。