一切准备工作皆已完成，沈欣悦满心欢喜地开始包饺子喽！只见她动作娴熟地将饺子皮小心翼翼地平摊在那只娇嫩的左手掌心上，宛如呵护着一件珍贵无比的宝物一般。紧接着，她那灵巧的右手稳稳地握住勺子，轻轻地探入装饺子馅的盆子之中，熟练地舀取了满满一勺馅料。
那散发着香气的青菜肉馅被缓缓放置在了饺子皮之上，仿佛给这片白色的天地带来了一抹生机盎然的绿色。随后，她用左手温柔而坚定地托起饺子皮和馅料，右手则如同艺术家般优雅地开始捏边。每一次捏合都是那么精准、细腻，让人不禁为之赞叹。
时间悄然流逝，半个多小时转瞬即逝。此时，厨房中的四五个盘子早已被摆放得满满当当，每个盘子里都整齐地排列着那些形状各异但又同样精致可爱的饺子。看着眼前这些自已辛勤劳动的成果，沈欣悦的心中充满了成就感与满足感。
稍作思考之后，沈欣悦决定分别启用两口锅。一口锅用于煮水饺，这可是她给自已精心准备的午餐；另一口锅则专门用来蒸饺子。毕竟，这些新鲜包制而成的生饺子如果就这么放置一旁，很容易变质腐坏。只有将它们全部煮熟并妥善存放起来，才能够确保长时间保持美味可口。想到这里，她迅速行动起来，在另一口小巧的锅中倒入了约半锅清澈见底的凉水。
经过整整一上午的忙碌，沈欣悦的肚子终于忍不住开始“咕咕”叫了起来，似乎在抗议主人对它的忽视。与此同时，锅中的水也像是受到了某种神秘力量的召唤，不停地翻滚跳跃着，无数个晶莹剔透的小泡泡如同一朵朵轻盈的白云，在空中自由自在地飘荡飞舞。
整整十二个饺子被她轻轻一抛，瞬间便消失在了沸腾的锅中。只见饺子表面的面粉甫一接触到滚烫的热水，立刻就像雪花般融化开来，原本清澈见底的清水眨眼间就被染成了淡淡的乳白色。然而，她却丝毫不显急躁，只是静静地站在一旁耐心等待着。
不多时，那些白白胖胖的饺子如同一个个欢快的小精灵，纷纷从锅底浮了上来。透过那薄如蝉翼的饺皮，可以依稀瞧见里面包裹着的鲜美馅料。
这时，她熟练地拿起盐罐，向锅中均匀地撒入少许细盐，紧接着又小心翼翼地滴入两三滴金黄透亮的食用油。随后，她又迅速倒入半碗清水，等到水再次沸腾翻滚之后，她又如法炮制地加入了同样多的半碗水。如此反复几次，当水最后一次煮开的时候，这些饺子也就彻底熟透了。
沈欣悦动作利落地用漏勺将煮熟的水饺一一捞出，连带着浓郁鲜美的汤汁一同倒入一只精美的瓷碗之中，而后轻轻地放置在灶台边上。
紧接着，她又伸手揭开旁边的另一个锅盖，一阵白色的蒸汽顿时升腾而起，朦胧了她的视线。但她丝毫不受影响，稳稳地用筷子将蒸得晶莹剔透的饺子逐个夹出，整齐地码放在盘中。完成这一系列操作后，她马不停蹄地换上新包好的生饺子放入蒸笼内继续蒸煮。
待所有事情处理妥当，沈欣悦终于端起那碗还在腾腾冒着热气、散发着香气的大碗水饺，迈着轻快的步伐走到屋外的饭桌前，准备大快朵颐一番。
