说着王月开始在脑海里想着怎么做,其实芥菜用来做饺子馅是最好吃的,不过她可以肯定依照王家估计是没有面粉的。
荠菜可炖、可煮、可炒、可烹、做法挺多的,只是……
王月看着简陋的厨房,跟不远处放着的油罐子赫盐罐子,顿时觉得头大。
菜是有了,就是配料没有啊!
王月欲哭无泪的感觉。
尽管如此她还是想到了做法,就简便的来吧。
“二哥,你给我生火,大伯娘,你先去忙吧,厨房就交给我吧。”说着王月推搡着萧杨氏离开厨房。
“这……”小杨氏不放心想开口,就听见自见儿子坚定的声音传来,“娘,你就让三妹试一试吧,反正这做晚膳也还有些早,二伯娘的粥也做好了,等会我就给她端去。”
王月听出了王志气这话里的不相信,不过她也不恼,跟着附和:“是啊,大伯娘你就相信我一次吧。”
“行吧,那你可要快点,等会我还要做晚膳啊。”小杨氏宠溺的看着王月叮嘱道。
想着三丫好不容易想做饭,她可不能阻拦。
毕竟王家已经不是当初的王家,一个乡下姑娘不会做饭,要是说出去,到时候王月的婚事可就不好说了。
这样想着,小杨氏也痛快的离开了房间,只是在她离开后,反倒往正屋杨氏的房间去了。
见到这里王月心里了然,脸上浅浅一笑,转身拿出一根荠菜吩咐王志气,“二哥,你给我把这些菜挑选一下,你看像这样的就有些老了,你给挑出来,还有这个根要扔掉,这个不好吃。”
“好。”王志气应着。
王月和王志气拿着洗干净摘好的荠菜回到灶台边。
王志气不会做饭,只能挠挠头,看着王月。
“你先出去吧。我看着来。”
王志气点头出去了。
家里的调料比较少,王月就只能凑合讲究了。
好在刘氏本身还在坐月子,吃的东西要清淡,本就不能放太多调料。
王月拿出荠菜切好,然后把锅里放好水,煮开。这边把切好的荠菜用面粉弄成小疙瘩。一点点煮下去。
过了一会,一锅看着白白绿绿清淡鲜美的疙瘩汤就好了。
王月又拿出一点油和盐巴,还有一点别的调料,放进去,调了口味,这才盛出来。
然后又用荠菜做了个凉拌菜。
家里有干辣椒,这还好。
最后,王月把萝卜干蒸了一下,也放了油调了一下,特意放了点辣椒,这个是给大家吃的。给刘氏的一小份都分别分出来了。
端着这些东西进屋的时候,大家包括刘氏在内,都被香气吸引了。
这顿饭,不是因为饿,是因为太好吃了,大家吃的干干净净。
连带盆里都光了。
王月作为主厨的人,很欣慰。
王志气很有眼色的去收拾,没有让王月再动手。
小杨氏还有刘氏说着体己话,王月转身出来。
王志气正好刷好了碗筷,放下擦擦手走出来。
“三丫,你怎么不进去陪着他们说话。”
王志气以为女人在一起,就是说些家长里短的,适合女孩子,自己这个男的倒是不应该在里面了。
“弟弟已经睡着了,人多了怕吵醒他。”
王志气想起来那个银子的事情,有些担心的说道:“那个钱的事情,大家一起想办法,总有办法的,你别着急,也别难过。”
王月眨巴眨巴眼,自己这个二哥还真是很憨厚的一个人,怎么就看出来自己有些担心呢。
不过虽然是不少钱,但是总归有办法的。
柳氏无非就是胡搅蛮缠撒泼耍赖,即使是闹到村长那里,自己也不担心。
但是毕竟有刘氏应下的证据,这个事情才是比较麻烦的。
王月想着,只要把银子凑齐了,家里也就少了这个顾虑,以后再张罗别的事,才有精力。